Higuey est une ville dynamique de la République dominicaine, capitale de la province de La Altagracia, située à environ 145 km à l'est de la capitale, Saint Domingue.
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La République dominicaine est un pays des Caraïbes qui partage l'île d'Hispaniola avec Haïti à l'ouest. Elle est connue pour ses plages, ses stations balnéaires et ses golfs. Son territoire se compose de forêt tropicale, de savane et de montagnes dont Pico Duarte, le plus haut sommet des Caraïbes. Saint-Domingue, la capitale, abrite des monuments construits par les Espagnols comme la cathédrale gothique Catedral Primada de America (ou cathédrale Notre-Dame de l'Incarnation) dans le quartier Zona Colonial datant du XVIe siècle.

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