Explorez la ville historique de Jaipur, en Inde
Nichée au cœur de l'État animé du Rajasthan, Jaipur est une ville renommée pour sa riche histoire, son architecture époustouflante et sa culture vibrante. Connue sous le nom de « La ville rose » en raison de ses bâtiments emblématiques en terre cuite, Jaipur est une destination captivante qui propose un mélange unique de charme d'antan et d'équipements modernes.
Incontournables
1. Hawa Mahal (Palais des vents) : Ce monument emblématique, avec sa façade complexe en grès rose, est un bel exemple d'architecture Rajput. Ses 953 fenêtres permettaient aux femmes royales d'observer la rue sans être vues.
2. Fort d'Amber : Situé sur une colline surplombant Jaipur, le fort d'Amber est un magnifique ensemble palatial qui a autrefois abrité les rois Rajput. Ses superbes salles, ses cours et ses jardins transportent les visiteurs dans le passé.
3. Palais de la ville : Ce vaste ensemble de palais et de cours est la résidence officielle du Maharaja de Jaipur. Ses points forts comprennent le Mubarak Mahal, le Chandra Mahal et le Diwan-i-Khas.
4. Jantar Mantar : Ce site du patrimoine mondial de l'UNESCO est un observatoire astronomique construit au XVIIIe siècle. Sa collection de 19 instruments astronomiques architecturaux témoigne des connaissances scientifiques de ses créateurs.
5. Zoo de Jaipur : Abritant une grande variété d'animaux du monde entier, le zoo de Jaipur est un endroit idéal pour les familles et les amoureux de la nature. Il est également un centre de conservation des espèces menacées.
Culture locale
Jaipur est connue pour sa culture vibrante, qui est un mélange d'influences Rajput, mogholes et rajasthani. La ville est célèbre pour ses danses folkloriques traditionnelles, sa musique et son artisanat. Les marchés locaux sont un trésor de textiles colorés, de bijoux, d'artisanat et de souvenirs.
Gastronomie
La cuisine de Jaipur reflète les riches saveurs de la cuisine rajasthani. Le Dal Baati Churma, un plat de lentilles, de pain et un dessert sucré à la semoule, est un plat local apprécié. Parmi les autres plats à essayer figurent le Gatte Ki Sabzi, le Laal Maas et le Ghevar.
Hébergement et transport
Jaipur propose un large éventail d'options d'hébergement, des maisons d'hôtes économiques aux hôtels de luxe. La ville est bien desservie par avion, train et route. L'aéroport international de Jaipur (JAI) est situé à environ 10 kilomètres du centre-ville.
Conseils pour les voyageurs
* Le meilleur moment pour visiter Jaipur est pendant les mois d'hiver (de novembre à mars) lorsque le temps est agréable.
* Des vêtements modestes sont recommandés, surtout lorsque vous visitez des sites religieux.
* Les pousse-pousse sont un moyen pratique et abordable de se déplacer dans la ville.
* Soyez prêt à beaucoup marcher, car Jaipur est une ville piétonne.
* Respectez les coutumes et traditions locales lors de vos interactions avec les gens.
